KLIK DI SINI UNTUK BEBERAPA FOTO LAINNYA
Memasak akan menjadi sebuah petualangan yang menarik. Bukan hanya resep tradisional masakan Bali, dalam kegiatan ini Anda juga akan diajak untuk mengenal beberapa tanaman tropis, sayur dan bumbu-bumbu alam yang sering digunakan oleh masyarakat Bali sebagai bahan pembuatan masakan.
Kegiatan ini dilakukan di Desa Wisata Pinge, Kecamatan Marga, Kabupaten Tabanan. Bali. Masyarakat Desa Pinge umumnya bermata pencaharian sebagai petani dan mereka memiliki kebiasaan khusus untuk mencari beberapa bahan makanan di kebun sekitar rumah. Bersama dengan salah satu keluarga Anda akan ditemani untuk berpetualang dan melakukan trekking ringan di seputar desa untuk mencari beberapa bahan yang akan digunakan untuk memasak. Sambil melakukan trekking anda juga bisa menikmati pemandangan persawahan yang indah dan sesekali bersosialisasi dan bertukar kebudayaan dengan masyarakat lokal yang Anda temui.
Beberapa sayur, bumbu, dan buah-buahan lokal akan dengan mudah Anda temukan di desa ini. Keunikan dari kegiatan memasak ini adalah sebagai berikut:
1. Anda akan banyak belajar mengenai bagaimana memilih sayuran yang enak untuk dimasak dan bagaimana cara memetik yang benar
2. Menu masakan akan selalu disesuaikan dengan musim dan jenis sayuran yang kita temukan di alam.
3. Buah sebagai makanan penutup juga disesuaikan dengan buah yang tersedia di kebun.
4. Mencabut singkong untuk makanan pembuka dan menanam kembali batang pohonnya.
5. Makanan akan disajikan special secara tradisional dan unik
6. Bahan-bahan yang digunakan adalah organik
MENU 1 | MENU 2 | MENU 3 |
MAKANAN PEMBUKA | MAKANAN PEMBUKA | MAKANAN PEMBUKA |
Sup ayam Labu siam | Sup ayam, jagung, wortel, buncis | Sup Ayam Biji Kacang Undis |
MENU UTAMA | MENU UTAMA | MENU UTAMA |
Ayam Goreng bumbu Bali | Ayam Kare Bali | Pepes Ayam Bumbu Bali |
Sate lilit Ayam | Sate lilit Ayam | Sate lilit Ayam |
Tahu dan tempe Goreng | Tahu dan tempe Goreng | Tahu dan tempe Goreng |
Telur Dadar | Telur Dadar | Telur Dadar |
perkedel jagung | perkedel jagung | perkedel jagung |
sayur tumis pakis | Sayur Urab | Sayur Ares |
Sambal Matah | Sambal Matah | Sambal Matah |
Nasi putih/Nasi Sela | Nasi putih/Nasi Sela | Nasi putih/Nasi Sela |
MAKANAN PENUTUP | MAKANAN PENUTUP | MAKANAN PENUTUP |
Buah | Buah | Buah |
Pisang Goreng | Singkong Goreng | Singkong rebus gula bali |
ITINERARY
DURASI COOKING ADVENTURE | 2 Jam |
DESA PINGE | – Trekking di Desa dengan salah satu anggota keluarga untuk mencari bahan yang akan dimasak |
– Memasak bersama dengan keluarga | |
– Makan Siang bersama Keluarga Bali | |
– Belajar tentang Subak/ Sistem pengairan di Bali | |
MINIMUM BOOKING ADALAH 2 ORANG
HARGA SUDAH TERMASUK | HARGA TIDAK TERMASUK | YANG HARUS DIBAWA |
Makan siang | Pengeluaran Pribadi | Sepatu Olah Raga/ Sandal |
Air mineral | Transportasi Kendaraan ber-AC | Topi |
Sun Block |
KLIK DI SINI UNTUK INFORMASI LEBIH LANJUT